Menos carne, menos leche

Reformas

Menos carne, menos leche
Agencias
La Habana 03-08-2012 - 7:18 pm.

La ganadería decreció un 11,6 % en el primer trimestre del año, pese a
que más del 50 por ciento de los usufructuarios la trabaja en las
tierras ociosas.

La ganadería cubana decreció un 11,6 por ciento entre enero y marzo de
este año, respecto a igual trimestre de 2011, con perjuicios en áreas
como el sacrificio de ganado y la producción de leche, informó EFE.

Un informe divulgado por la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE)
indica que las entregas a sacrificio de ganado vacuno y porcino cayeron
en 1,0 y 7,0 miles de toneladas, respectivamente, en comparación con el
año pasado.

Por su parte, la producción de leche de vaca cerró el trimestre con 85,2
millones de litros, unos 7,8 millones menos que en 2011.

La ganadería es uno de los renglones a desarrollar dentro de las
directrices agrícolas del plan de ajustes económicos que impulsa el
Gobierno de Raúl Castro, y es la principal actividad a la que
actualmente se dedican las tierras en usufructo de la Isla.

Según datos oficiales, más del 50 por ciento de los usufructuarios
trabajan la ganadería en las tierras ociosas que desde 2010 el Gobierno
incluyó en ese régimen para reanimar la agricultura y aumentar la
producción de alimentos, un asunto que La Habana considera de "seguridad
nacional".

Esa actividad es asimismo uno de los sectores más sujetos a delitos
económicos en la Isla, donde la red de casos de corrupción, ilegalidades
y descontrol sobre el ganado llevó al Gobierno a iniciar en 2011 una
operación nacional contra esos hechos en la que participa el Ministerio
del Interior y la Fiscalía General.

http://www.diariodecuba.com/cuba/12397-menos-carne-menos-leche