'Eso es para los animales'. Guantanameros se quejan del picadillo que les vende el Gobierno

'Eso es para los animales'. Guantanameros se quejan del picadillo que
les vende el Gobierno
MANUEL ALEJANDRO LEÓN VELÁZQUEZ | Guantánamo | 25 de Mayo de 2017 -
13:14 CEST.

"Es para animales", coinciden guantanameros sobre la calidad
del picadillo que distribuye el Gobierno a través del sistema de
racionamiento. "No deberían considerarlo apto para el consumo humano",
insisten.

Este producto llega una o dos veces al mes a las bodegas. Los
guantanameros han visto descender progresivamente la calidad de la cuota
que reciben. El asunto ha llegado incluso a la prensa oficial local.

"A veces llega demasiado ácido, con un olor fuerte, plagado de tendones
y otros componentes que, cuando terminas de limpiar, apenas queda qué
comer", citó el semanario Venceremos, que recogió quejas de consumidores
sobre ese y otros productos.

"Es algo parecido a un natilla, pero de soya y vísceras de animales",
describió a DIARIO DE CUBA Mercedes Fistó, ama de casa jubilada.
"Echándole todos los ingredientes que tengas a mano, puede que el perro
de la casa se lo coma".

"No creo que sea bueno para la salud humana", dijo una residente en
Isleta, al sur de la ciudad de Guantánamo. "En ocasiones viene cargado
de sal, sin contar la casi nula presencia de masa consistente".

Antes "daba gusto cocinarlo", declaró un jubilado que descansaba en el
portal de su vivienda. "Tiempo atrás tenía mejor calidad, se le podía
notar algo de carne. Yo iba a la carnicería con una jaba cualquiera y no
había riesgo de que se me botara. Ahora tengo que ir con una vasija
porque aquello es medio líquido, además de que trae una cantidad
descabellada de tendones".

Gisela Echavarría, ama de casa, dijo que no sabe de qué forma preparar
el picadillo para que sea más agradable al paladar de su familia.

"La verdad es que ya no sé cómo voy a cocinarlo. Es tan aguado que da
mala impresión, y no importa el condimento que le eches, sabe mal y los
niños no quieren saber de él. Lo peor es que la situación económica está
tan mala que a veces no hay otra cosa, pero si yo pudiera, no lo compraba".

En las Tiendas Recaudadoras de Divisas (TRD) el Gobierno vende picadillo
generalmente de res, pollo y pavo, con mejor aceptación en cuanto a
calidad, pero muchos consumidores se quejan de los precios.

"El picadillo de la TRD es bueno, pero trae muy pocos gramos y es muy
caro. Hay de 95 centavos de CUC y de 1,10 y si a eso le sumas que tienes
que comprar más de uno para una comida de cuatro personas, no da la
cuenta. Poco a poco nos están matando de hambre", criticó una maestra.

"Deberían mandar una inspección de La Habana para que valore la
situación y prohíba la venta de esa cosa, que nadie sabe qué es", afirmó
Lorenzo García, residente en el reparto Caribe, sobre el picadillo del
sistema de racionamiento. "Estoy seguro de que para Occidente no se
atreven a asignar eso", añadió, aunque las quejas se repiten también en
esa zona del país.

"Mi esposa no lo compra, pero como lamentablemente en este país hay
gente que pasa el mar por el fondo, le damos la libreta de
abastecimiento para que lo coja a una vecina que tiene tres niños y vive
sola", concluyó.

Source: 'Eso es para los animales'. Guantanameros se quejan del
picadillo que les vende el Gobierno | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1495710869_31378.html