2010-01-30.
Jaime Leygonier, Periodista Independiente
(www.miscelaneasdecuba.net).- La Habana.― El nuevo año en La Habana
comenzó con mayores colas y escasez en las panaderías donde el público
agota la oferta de panes y dulces - único alimento fuera de la cartilla
de racionamiento.
La causa es que el hambre que provoca el frío disparó la demanda de los
únicos alimentos extras posibles que vende el Estado en pesos.
Un frío inusual de 9°, 12° -con humedad alta- para el cual no están
preparados los cubanos por falta de alimentación y de ropa de abrigo,
les provoca tal hambre que desde el 10 de enero los habaneros agotan
rápidamente la única oferta de alimentos extra a su alcance: pan y dulce.
Por el desabastecimiento estatal de alimentos a los comercios por
dólares, los discursos gubernamentales sobre "ahorro" y el anuncio de
que no venderán más pollo por la cartilla de racionamiento, corrió el
rumor de que la escasez de pan era por una medida restrictiva.
El frío mantiene casi vacías las calles desde las primeras horas de la
noche, pero la gente se amontona ante las panaderías esperando a que
saquen la nueva hornada pero la oferta "planificada" por el Estado
resulta exigua.
Así ocurrió desde el 9 y el 10 en panaderías como la de Toyo, el 12 a
las 8 de la noche en la de Concha y Luyanó y el mismo 12 en La bien
aparecida, de Diez de Octubre, donde por primera vez el "pan de gloria"
se agotó en la mañana y hornearon el doble de pan sin satisfacer la demanda.
En la panadería de Tamarindo es peor y una madrugada rompió un cristal
en reyerta por desorden de la cola.
SE AGRAVA ESCASEZ DE PAN EN LA HABANA - Misceláneas de Cuba (30 January
2010)
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/article.asp?artID=25383
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