Una respuesta más de las tantas que merece Graciano da Silva

Una respuesta más de las tantas que merece Graciano da Silva
Lunes, 27 de Mayo de 2013 03:30
Escrito por Susana Teresa Más Iglesias

Cuba actualidad, El Vedado, La Habana, (PD) La felicitación ofrecida por
el Director General de la FAO, José Graciano da Silva a Fidel Castro por
haber cumplido anticipadamente la reducción de personas desnutridas
antes del año 2015, se puede considerar una burla o tal vez una
congratulación hipócrita.

Este señor, que de seguro desconoce las condiciones alimentarias de la
población cubana y que se guía por las estadísticas oficiales que le
envían, jamás se ha molestado en consumar una pesquisa o estado de
opinión a personas que han tenido la posibilidad de visitar el país y
codearse de una forma u otra con los ciudadanos más pobres-

¿Cómo es posible ser la máxima autoridad de una institución tan
importante a nivel internacional y no dominar los datos reales con
respecto al nivel de nutrición que día a día tenemos la mayoría de los
cubanos?

¿Le pasará por la mente al director general de la FAO que más del
setenta y cinco por ciento de los niños cubanos se van en la mañana al
círculo infantil con únicamente un poco de leche o yogurt, que los que
rebasan los siete años, ya no les asignan leche por lo que a veces
parten a las aulas con solo un trago de café o de cualquier cocimiento,
y en ocasiones sin nada en el estómago; que incalculables ancianos que
sobrepasan los 80 años y no padecen de enfermedades delicadas, no
reciben dieta médica para reforzar su pésima nutrición?

Este excelentísimo supervisor de la alimentación mundial desconoce que
en nuestro país, a pesar de estar rodeado de mar, es un lujo o un
milagro poner a la mesa un plato de pescado, porque el precio de venta
del pescado de cualquier calidad en los mercados en divisa exceden al
importe de más de 3 salarios básicos mensuales de un trabajador.

También desconoce que en algunos círculos infantiles, según el
municipio, es casi un estatuto programar como menú de almuerzo solamente
harina y pan dos veces por semana.

No debe ser de su conocimiento el hecho de que algunas personas ancianas
que carecen de amparo familiar se vean en la obligación de recurrir a
los latones de basura para saciar su hambre.

Este señor no se da cuenta que en Cuba no se puede pensar en comer un
bistec de res, o mariscos, o lo que es más sencillo aún en cualquier
país, saborear un coctel de frutas o comerse una barra de chocolate. Que
la alimentación básica de la población se centra exclusivamente en algo
de pollo o de cerdo, y subproductos de ambos; lo demás que es de oferta
en las tiendas recaudadoras de divisa no está al alcance de la mayor
parte del pueblo. Que muchas madres sienten impotencia por no poder
comprar un minúsculo paquete de galletas a sus niños; que hay jóvenes
que no conocen siquiera el sabor de las uvas, las avellanas, las peras,
melocotones o albaricoques, porque hasta una naranja es un lujo para los
que no tienen altas posibilidades monetarias.

Queda en pie la invitación de que envíe Graciano da Silva a algunos de
sus funcionarios, de manera encubierta, a recorrer los distintos barrios
periféricos de la ciudad y otros asentamientos para comprobar si lo que
afirma con vehemencia y por lo que felicita a Fidel Castro es cierto.

Para Cuba actualidad: susana.mas24@yahoo.com
http://porquedesusana.blogspot.com
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