Las autoridades dicen que la producción de azúcar ha aumentado un 20%

Las autoridades dicen que la producción de azúcar ha aumentado un 20%
AGENCIAS | La Habana | 26 de Abril de 2017 - 19:29 CEST.

La industria azucarera cubana llegó en las últimas semanas de la
temporada a una producción de 1,8 millones de toneladas de azúcar sin
refinar, según reportes de la prensa oficial.

Esta cifra representa cerca de un 20% más que el año pasado, pero sigue
estando por debajo de la meta propuesta por el Gobierno.

El monopolio estatal del azúcar, AZCUBA, dijo que cuando comenzó la
molienda esperaba aumentar la producción en un 30% respecto a la
estimada en 2016, es decir, alcanzar un poco más de 1,5 millones de
toneladas de azúcar sin refinar.

Según reporta la agencia de noticias Reuters, el plan de superar los dos
millones de toneladas de azúcar está fuera del alcance.

Dos fuentes consultadas por Reuters, con acceso a los datos de la
industria y que requirieron el anonimato, señalaron que a medida que
llega el calor del verano, la temporada de lluvias y la humedad, se
reducen los rendimientos y se obstaculiza la cosecha.

"Cuando comenzó la cosecha había caña para llegar a los dos millones de
toneladas, pero los rendimientos han caído debido a la sequía y ahora
las lluvias de primavera, por lo que los rendimientos descenderán y la
cosecha no llegará a 1,9 millones de toneladas", dijo una de las fuentes.

Solo el 15% de las plantaciones de azúcar se beneficia del riego y
drenaje adecuados.

La zafra azucarera comienza a finales de noviembre, fecha en la que
comienzan a abrir gradualmente los ingenios hasta llegar a unos 50 en
operaciones en febrero. La cosecha termina oficialmente en abril, aunque
algunos ingenios permanecen trabajando hasta mayo.

Solamente una de las 13 provincias productoras de azúcar, Sancti
Spíritus, ha cerrado hasta ahora con una producción similar a la del año
pasado debido a las condiciones de sequía en la zona. Ninguna provincia
ha cumplido su plan hasta la fecha.

El azúcar fue una de las principales industrias y la mayor exportación
de Cuba, con una producción que llegó a alcanzar los ocho millones de
toneladas en 1991 antes de que la desaparición de la Unión Soviética
(principal socio comercial de entonces) condujera al colapso de esa
actividad.

Actualmente, las ganancias de la industria azucarera en Cuba marchan
detrás de las de sectores como el turismo, las remesas familiares,
servicios profesionales, el tabaco, el níquel y los productos
biofarmacéuticos.

La Isla consume entre 600.000 y 700.000 toneladas de azúcar al año y
tiene un acuerdo para exportar a China unas 400.000 toneladas anuales.

Source: Las autoridades dicen que la producción de azúcar ha aumentado
un 20% | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1493227757_30664.html